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干脱芝麻仁的营养高出你想象,除了芝麻糊,还能做馒头,用不着烤箱

日期:2019年04月16日 访问次数:

干脱芝麻仁的营养高出你想象,除了芝麻糊,还能做馒头,用不着烤箱很多朋友都忽略了干脱芝麻仁的营养价值,它的营养价值是非常高的,在日常生活中大多数人在制作家常糕点的时候应该都会用到一些干脱芝麻仁 ,能够促进身体骨骼发育,并且让我们的体质变得越来越好,增强身体各方面的机能,因此小孩子们要多吃一些关于干脱芝麻仁的美食,其次干脱芝麻仁的含钙量是比牛奶要多4倍的,含铁量则是鸡蛋的6倍,小孩子如果想要补钙补铁那么就多吃,还有干脱芝麻仁的美食,就比如今天我给大家介绍的这款干脱芝麻仁馒头。

一提起有关于干脱芝麻仁的食物,很多人都会想起黑芝麻糊,其实除此之外我们还可以把干脱芝麻仁做成馒头,再制作的时候还不需要用到烤箱,我们把准备的食材都放到一起,揉好了以后发酵上一段时间,之后,用蒸的手法把它给做出来,口感非常的香软,不是特别的有嚼劲,但是是很有弹性的,吃了之后能够让孩子的体质变得更好,促进孩子身体发育。加了干脱芝麻仁之后的馒头是比普通馒头要美味多的,越吃越香。

我们需要准备200克的面粉,100克牛奶,30克的白糖,40克的干脱芝麻仁,三克酵母,二克泡打粉。我们先把买来的干脱芝麻仁放到搅拌机里面,把它们都给搅拌成干脱芝麻仁粉,干脱芝麻仁本身是含有比较高的优质含量,所以就拌好之后放置起来它会结成块儿,不用担心,接下来把所有的面粉,酵母,白糖,泡打粉放到一起搅拌之后,把干脱芝麻仁也给放进去,再次搅拌,这个时候需要少量多次的放入牛奶。

碗里面用到的面粉的吸水性都是不太一样的,所以我们一次性不能倒入太多的牛奶,要让它完全的吸收,只能够少量多次的放入一边放牛奶,一边搅拌到他们已经结成块儿的时候,就可以用手揉一下,这个时候的面团会稍微偏硬一些,发酵之后就会变得软了。把他们揉成表面比较光滑的面团,接下来把黑面团搓成长条,再把它们给分成几等份的小妻子,把它们稍微揉搓一下,变成圆形之后,我们拿出一个盘子在底部刷上一层薄油,放上去,等待发酵到原来的两倍大小之后,在锅里倒入一些水,烧开了以后我们把它放上去使用大火,10分钟之后即可关火,但是不要立马开盖子,再过上几分钟的时间就可以打开盖子了,否则,蒸笼盖表面的滴水可能会进入到馒头里面,会影响它的口感以及造型。

一次性吃不完的话,大家可以把这些给放到冰箱里面冷冻一下,这样子就能够保存这种食物的营养价值以及口感了,想吃的时候大家可以直接放回到蒸锅里。这款食物的做法非常简单,自己制作出来的更加的美味实惠,并且干净卫生吃着会更加放心。



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